Subgestión HORECA

Cuando el responsable técnico de un establecimiento de venta de bebidas alcohólicas está ausente (por ejemplo, por enfermedad, vacaciones, etc.) y desea mantener el establecimiento abierto durante ese periodo, debe nombrar a un subgestor a efectos de la Administración de Aduanas e Impuestos Especiales. La solicitud de subgerencia debe enviarse a las autoridades junto con diversos documentos justificativos, en función del estatuto del subgerente. El subgerente puede ser nombrado con carácter temporal o indefinido. Una vez aprobada la subgestión por las autoridades, el gestor técnico recibirá un certificado de subgestión que deberá conservar en todo momento en el lugar de actividad. A continuación, el subgerente será
autorizado a sustituir al Director Técnico en su ausencia. Si necesita más información, no dude en ponerse en contacto con nosotros.